Operació biquini: El perill de les dietes miraculoses

Amb el bon temps ens comencem a preocupar per aquells “quilets” que hem “guanyat” durant l’hivern i ens decidim a començar l’anomenada operació biquini amb una dieta d’aprimament per tal de rebaixar-los. De vegades ho volem fer d’una manera ràpida i senzilla, però hem de tenir en compte quins són els efectes negatius que això pot causar al nostre organisme.

Característiques de les dietes miracle

Les dietes miracle tenen en comú diferents característiques:

• Prometen una pèrdua de pes de manera ràpida, aproximadament uns cinc quilos al mes.
• La dieta es pot portar a terme sense cap tipus d’esforç o sacrifici.
• La dieta es basa en consumir un determinat aliment o en excloure determinats aliments necessaris per a l’organisme.
• Té un gran impacte publicitari.
• Són dietes que segueixen persones famoses.

Aquestes dietes miracle tenen com a objectiu una pèrdua de pes puntual amb resultats a molt curt termini, però un cop s’acaba l’operació biquini s’abandonen i la persona torna als seus mals hàbits alimentaris. Com a conseqüència principal d’això es recupera el pes, fins i tot més del que es tenia quan es va iniciar la dieta. Això es coneix com l’efecte rebot.

Els perills de les dietes miraculoses

Els perills que poden comportar aquestes dietes miraculoses són diversos.

• Es realitza una dieta sense un control per part d’un professional sanitari, com un dietista-nutricionista.
• Són dietes que acostumen a consumir uns determinats aliments o que n’exclouen d’altres alguns durant un llarg període de temps. Això ens pot causar una carència nutricional i desencadenar alguna malaltia.
• No tenen cap tipus d’evidència científica que les avaluï.
• No ens indiquen si està indicada o no per a determinades persones afectades per patologies concretes.
• Són dietes que no tenen en compte les característiques personals de cada individu.

Es podria fer una llista ben llarga de les dietes miraculoses, però les podreu trobar a la Societat Espanyola d’Endocrinologia i Nutrició (SEEN) i a l’Agencia Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN).

Si esteu interessats en realitzar una dieta d’aprimament perquè us heu engreixat és important seguir unes pautes nutricionals adequades segons les vostres característiques personals. I, sobretot, fer un canvi d’hàbits alimentaris que aportin una millora en la qualitat de vida i la salut.

També et pot interessar